如何開餐廳?開餐廳的第一步

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如何開餐廳?開餐廳的第一步

牛肉湯
湯圓

在許多地方,即使客人數量沒有變化,主要員工也減少了 30-50%。 另一個問題是相同的客戶是否會因此而返回。 今年秋天和明年年初將對大多數餐館的生活產生決定性影響——我們將看看他們能否挺過這段時期。 作為談話的第一點和最後一點,目前最重要的任務,截止日期已經到期,但更換的可能性已經危險地結束了。 即,3月31日前未履行報告義務的,可在10月31日前補上。 然而,那些沒有這樣做的人可能會在檢查期間被當地書記員停職,即使是在第二天。 該公告與國家旅遊信息中心(NTAK)的註冊密切相關,因此不能推遲。

第一步也是最重要的步驟之一是規劃餐廳的類型和形象,因為我們會根據這些選擇合適的地點、必要的員工、設備以及後來的菜單。 每個企業家都應該指望的是強制性的員工更衣室,裡面有廁所和洗手池。  Bálints 設法租下了一個已經有員工廁所的房間(它曾經用作旅行社),因此他們不必為此額外花錢。

值得指出的是,也有網站採用不同的方式,提供價格低得多的餐廳點餐界面,很多餐飲場所都有,但快遞由簽約方自己承擔。 這就是Éhenhalok.hu,在這部分我們還應該提到一個新玩家Enniakarok.hu,但我們稍後再說,讓我們先看看大魚。 這肯定會變得很清楚,因為過一段時間我們也必須提出來。 工人是要發工資的,工資已經不是2-3年前的水平了。 在某些情況下,原材料價格比兩年前上漲了100%,管理費用也翻了一番。 當然,社會何時會習慣這些餐廳價格是個大問題。

關於免費服務沒有必要寫太多,但是關於基於雲的服務值得多說一兩句。 如果是訂單,您必須在交付軟件時以現金付款,在租賃期結束前,我們將向您發送接下來 three 個月的發票,您可以通過銀行轉賬支付。

如果最終有匈牙利客人,那我們為什麼不能以人們會回來習慣的價格提供食物。 我得到的答案是,根據您為火焰烤箱支付的費用,您不能提供更便宜的火焰。 “一段時間以來,我們預計勞動力將逐漸回流到該行業。 但是酒店業的生活方式在很多方面都是奇特且壓力很大的,在大多數地方,您必須在深夜和周末工作。 那些在疫情期間被迫關閉期間去快遞或零售的人發現,他們在那裡也可以獲得類似的收入,但同時他們可以過上正常的家庭生活。

無論誰擁有它,您甚至都不知道如何保留它。 然而,沒有他們,就很難提供優質的款待,沒有它,付費客人也會敬而遠之。

當食物或勞動力成本出現問題時,有一些工具可以幫助識別過程的早期階段。 越早意識到這些問題,就能越早解決問題,增加利潤。 除了食品成本和人工成本之外的所有其他費用。 例如建築物租金、設備、稅收、公用事業等。 我們已盡力為您提供所有必要的信息,但如果您仍有疑問,請聯繫我們。

那些去度假的人,看看燃燒的成本是多少,一臉冷漠。 據媒體報導,在布達佩斯的一個海灘上,奶酪和酸奶油要價2500福林,平均價格在1500福林左右。

KIVA 必須在相關季度之後的下一個月的 20 日之前申報和支付。 我們會在計劃開課前一周收集申請人數,所以值得盡快申請,從而有利於開課。 一個4-5星級的房間平均需要0.6-0.8個人力。 僅在我們地區就有大約一千個房間在建。 三年前,我問一位未來的運營商,他會從哪裡得到他的勞動力。 你會需要400個專業人士,他們需要住宿、交通等等。 我看到每個人都在為同樣的問題而苦苦掙扎,無論他們在什麼類別和在哪里工作,即布達佩斯的情況完全一樣。

事實上,如果收入較低或固定費用較高,則利率會更優惠。 另一方面,統一稅率企業家也有義務繳納個人所得稅、社會保障繳款和社會繳款稅 (sóchot)。 這是根據收入減去成本率或免徵稅基的部分(首個100,000福林收入後不需要公共收費)。 例如,如果一位企業家的月收入為 a hundred 萬福林,可以計算出 40% 的固定費率成本,他將同時繳納個人所得稅、社會保障繳款和社會貢獻稅。